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Prix des oléoprotéagineux - Légère hausse des prix du colza, soutenus par le pétrole
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 21 et le 24 avril 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Alternatives végétales : Happyvore, de la start-up à la PME
Les Marches
Happyvore est monté en puissance grâce à son usine pour devenir une PME et passer à la deuxième place du rayon traiteur végétal.…
Prix des oléoprotéagineux - Stabilisation des prix du colza en ancienne récolte, baisse en nouvelle
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 20 et 21 avril 2023, expliquée par La Dépêche Le…
« L’autonomie protéique est notre cheval de bataille »
Lait
Le Gaec de l’Ouchette, dans les Deux-Sèvres, travaille depuis longtemps sur l’autonomie protéique, tout en cherchant à maintenir…
Normes de commercialisation : quelles évolutions prévoit la Commission européenne pour les fruits et légumes ?
Fruits et Légumes
Indication d’origine renforcée, exemption pour les fruits et légumes « moches »…. Les propositions de Bruxelles,…
Sol viticole : comment évaluer le risque d’érosion et la structure avec le Slake Test ?
Vigne
Le Slake Test, ou test de stabilité des agrégats, permet d’évaluer la capacité de résistance à l’érosion de son sol, ainsi que l’…
Comment le poulet fermier St Sever va conquérir le national
Les Marches
Le poulet des Fermiers du Sud-Ouest a un objectif commercial d’ici à 2026 et une feuille de route pour y parvenir.
Prix des oléagineux - Nouveau recul des cours du colza, le CIC relevant ses prévisions de production mondiale de soja
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 19 et 20 avril 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Agriculture verticale : quelles sont les ambitions du néerlandais Plantlab sur le Moyen-Orient ?
Fruits et Légumes
L’entreprise néerlandaise va fortement se développer sur l’Arabie Saoudite. Son partenariat avec Saudi Greenhouses pourrait…
Noix française et AOP : comment gérer une récolte record dans un contexte de consommation en berne ?
Fruits et Légumes
Face à une bonne récolte, la consommation est en baisse et fait ainsi chuter les prix à la production, alerte le Comité…