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Combiner nanofiltration et traitement au charbon élimine les goûts de fumée dans les vins
Vigne
Il est possible d’éliminer les goûts de fumée dans les vins par un traitement proche de celui destiné à éliminer les éthyls-…
Le Synabio veut aller plus loin que la réglementation
Fruits et Légumes
Le Synabio a publié dix-neuf indicateurs de progrès pour que les entreprises aillent plus loin que la réglementation en termes de…
La ferme du Pay concilie le circuit long et la vente directe
Volailles
La Ferme du Pay a choisi la vente directe tout en gardant la majorité de sa production en circuit long. Un compromis qui crée de…
Plan de relance agricole - Top départ pour déposer les dossiers de demande de subventions
Machinisme
Le dépôt des dossiers de demande d’aide financière pour le renouvellement des matériels agricoles dans le but de réduire l’…
L'éleveur recharge sa voiture avec l'électricité de son éolienne
Machinisme
Jocelyn Bertrand recherche l’autonomie alimentaire et énergétique sur son exploitation. Il utilise logiquement un utilitaire…
À la reconquête de la fertilité biologique des sols viticoles
Vigne
Anciennement perçu comme un simple réservoir, le sol et son fonctionnement reviennent petit à petit au centre des préoccupations.
En Ile-de-France, le domaine du Bois Brillant se bat pour réintroduire la vigne dans sa commune
Vigne
Au XVI ème siècle, le village de Guérard, en Seine-et-Marne, comptait 600 ha de vignes. Aujourd’hui, elle n’en compte plus que 1,…
Cinq pratiques viticoles pleines d’avenir
Vigne
Autres temps, autres mœurs. Le changement du climat et l’avènement de l’agroécologie vont faire évoluer petit à petit le…
Distribution bio : Le Marché de Léopold se développe dans le nord de la France
Fruits et Légumes
L’enseigne bio Le Marché de Léopold annonce l’acquisition d’ « Un Autre Chemin » et de ses cinq magasins.  Ce…