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« Nous gérons le couvert d’interculture courte entre deux céréales comme une culture à part entière »
Grandes Cultures
Jérôme Noirez, gérant au sein de la SEP Poinsirez à Arraincourt, en Moselle, pratique l’agriculture de conservation des sols.…
Les Suisses, premiers consommateurs de bio au monde
Les Marches
C’est en Suisse que les consommateurs dépensent le plus pour des produits bio et sont le plus réguliers dans leurs achats. De…
Betterave sucrière : rémunération en baisse dans un contexte de marché tendu sur le sucre
Grandes Cultures
Les coopératives sucrières Tereos et Cristal Union ont présenté leurs résultats économiques lors de conférences de presse les 28…
Produits résiduaires organiques : « J’économise plus de 100 €/ha sur les parcelles qui en reçoivent »
Grandes Cultures
À Sélestat, en Alsace, chez Matthieu Kohler, une trentaine d’hectares reçoit chaque année des épandages de différents produits…
Diversification viticole dans le Gard : « Je suis heureux des revenus complémentaires que m’apporte la grenade »
Vigne
Facilement compatible avec l’activité viticole, la grenade demande peu d’interventions. Rencontre avec Thomas Saleilles, dans le…
Élevage laitier bio : « Nous avons le goût de la productivité en Mayenne »
Lait
La moyenne d’étable du Gaec Hivert, en Mayenne, s'établit à 8 500 kg de lait en bio. Équipé de deux robots de traite et…
« Mes 55 hectares de plants de pommes de terre représentent un investissement de 1,5 million d'euros »
Grandes Cultures
La filière du plant de pomme de terre cherche de nouveaux agriculteurs multiplicateurs pour répondre à la demande croissante…
Blé tendre : « Je choisis des variétés rustiques avec une bonne tolérance à la septoriose, pour limiter les traitements sur mes parcelles dans la Marne »
Grandes Cultures
Alain Deketele est agriculteur à Remicourt dans la Marne. Il priorise des variétés de blés tolérantes à la septoriose, maladie la…
Robot d’alimentation : « Nous consacrons six heures par semaine à nourrir 140 UGB en bio en Mayenne »
Lait
En Mayenne, les associés du Gaec Hivert ont opté pour un robot d’alimentation pour nourrir les vaches, les taries et les génisses…
Ravageur : des traitements pour couper l'appétit au doryphore de la pomme de terre
Grandes Cultures
Avec le printemps plutôt sec et doux sur les bassins de production de pomme de terre, le doryphore se sent à l’aise pour se…