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Les charrues Mixte pour le bio
Machinisme
Demblon dévoile une gamme de charrues étudiées pour l’agriculture bio.
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Muter sans SO2, c’est possible
Vigne
Selon des essais menés par Sudvinbio (1), ensemencer avec des non-Saccharomyces fermentaires plutôt qu’avec des Saccharomyces…
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Davantage d’options pour la vinification bio
Vigne
Entre les six nouveaux intrants validés en octobre dernier et ceux actuellement en discussion, le règlement européen pourrait…
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La segmentation du lait bio est en marche !
Lait
Des marques et démarches privées mettent en avant leurs "plus" par rapport au label européen. Pour se démarquer et rester en…
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La distribution de l’aliment des veaux est automatisée
Bovins Viande
Contraint de ménager son dos et de ne plus porter des seaux d’aliment, Estebe Sallato, éleveur de 68 Blondes d’Aquitaine dans les…
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Y a-t-il vraiment trop de lait bio sur le marché ?
Lait
La crainte d'une surproduction s'éloigne avec les effets d'une année climatique 2018 catastrophique, et avec les très bons…
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Le sol vivant en question
Vigne
Ce que l’on attend d’un sol évolue au fil des nouvelles connaissances en microbiologie. Le point avec les chercheurs en…
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Restaurer un sol dégradé
Vigne
Le projet européen ReSolVe s’est attelé durant trois ans à la recherche d’un protocole de restauration des sols viticoles…
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[VIDÉO] La moisson du blé entre les rangs de vigne dans le Languedoc
Vigne
Christophe Sabatier, vigneron dans l'Hérault, cultive du blé dans l'inter-rang de ses vignes. Nous sommes allés le rencontrer…
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Le Sud-Ouest cherche à structurer la bio
Lait
Laits 3 bio est le plan de sept partenaires pour développer en cohérence les filières laitières bio, la valorisation de la viande…