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Collecte laitière : les 5 chiffres à retenir de 2023
Les Marches
La collecte de lait de vache a reculé en France en 2023, tout comme les fabrications de produits laitiers.
Jambons et lardons bio moins chers : comment Bioporc veut lutter contre l’inflation.
Les Marches
Bioporc annonce le lancement d’une gamme de charcuterie bio accessible, sous la marque Le P’tit Bio, qui sous-entend « petit…
En viande bovine, une installation bien pensée et bien vécue
Bovins Viande
Installé depuis trois ans en Loire-Atlantique, Charlie Peltier a choisi de conduire un système naisseur économe et autonome en…
Tomates bio espagnoles : Saint-Charles International porte plainte contre Ségolène Royal
Fruits et Légumes
Le Syndicat national des importateurs-exportateurs de fruits et légumes (SNIFL) de Saint-Charles International a annoncé le 14…
Quelle sortie de crise pour les filières bio ?
Les Marches
Entre signes d'espoir dans les ventes en magasin et marasme chez les producteurs, les acteurs de la bio ont dressé un panorama…
« Je transforme 100 % du lait de mes brebis en yaourt bio »
Patre
En Ille-et-Vilaine, les brebis laitières ne sont pas légion. Pourtant c’est dans ce département breton que Julien Le Berre a…
Alimentation animale : une base de données pour suivre les flux de matières premières
Les Marches
Le site ORIFLAAM va permettre de mieux connaître les quantités et la nature des matières premières  liées à l’alimentation…
Mathilde Griffaton éleveuse de chèvres
Qui sont les lauréats des prix nationaux de la dynamique agricole 2024 de la Banque Populaire ?
C’est à Paris le 7 février dernier que le groupe Banque Populaire a remis quatre Prix nationaux de la dynamique agricole à des…
Les 9 recommandations du CNA sur l’éducation alimentaire
Les Marches
Dans un rapport publié début février, le Conseil national de l’alimentation (CNA) a redonné ses recommandations pour le…
« Comme je m’installe hors cadre familial, nous devons réécrire les baux ruraux »
Lait
Vivien Poquérusse, doit s'installer le 1er mars 2024, dans l'Orne. Il reprend, hors cadre familial, 62 normandes en bio en…