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Cerise : la Turquie, toujours un producteur et exportateur de premier plan ?
Fruits et Légumes
L’USDA a publié ses prévisions de production et d’exportation de fruits à noyau pour la Turquie. Une analyse dresse aussi le…
Consommation de produits laitiers : 3 conséquences de l’inflation
Les Marches
L’inflation a poussé les Français a descendre en gamme dans leurs achats de produits laitiers, retour sur les trois grandes…
Prix du lait bio : les laiteries jouent le jeu
Lait
En moyenne sur l’année 2023, le prix de base du lait bio devrait être au-dessus du prix moyen 2022. Malgré la crise de la…
Petits fruits rouges : le name and shame des producteurs britanniques, pour sauver leurs prix
Fruits et Légumes
L'organisme des producteurs britanniques de petits fruits, BBG, a décidé de publier en toute transparence les données de vente…
Raisin de table : nouvel accord interprofessionnel sur la maturité
Fruits et Légumes
Cet accord fixe les nouveaux taux de sucre que le raisin de table doit respecter à minima selon les variétés. Il entre en vigueur…
Cerise : quels sont les chiffres clés pour l’Allemagne ?
Cerise : quels sont les chiffres clés pour l’Allemagne ?
Fruits et Légumes
L’USDA s’est intéressé à la production de cerises en Allemagne, mais aussi à ses importations, ce pays étant le troisième…
Cerise : quels sont les chiffres clés pour l’Allemagne ?
Fruits et Légumes
L’USDA s’est intéressée à la production de cerises en Allemagne, mais aussi à ses importations, ce pays étant le troisième…
Œuf bio : quelle part de marché en 2030 ?
Les Marches
En pleine crise, l’œuf bio pourrait de nouveau progresser d’ici 2030, sans pour autant retrouver son niveau record de 2022.
Prix du lait : un contrat avec le prix de revient comme minimum garanti, chez Les Prés Rient Bio de Danone
Lait
Le prix du lait bio de base pour l'année 2023 sera au minimum de 550 euros les 1000 litres pour les éleveurs engagés avec Les…
Doryphore : quels sont les moyens de protection en maraîchage bio contre ce ravageur ?
Fruits et Légumes
Très prolifique, le doryphore est un ravageur majeur de la pomme de terre et plus généralement des Solanacées, notamment de l’…