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Ail français : comment sera vendu le cru 2023 qualitatif mais avec des défauts visuels ?
07 septembre 2023
Fruits et Légumes
Pas de problème sanitaire cette année sur l’ail français, juste des défauts visuels qui font craindre cependant aux…
Abattoir d’Ambert : quand va rouvrir la chaîne porc ?
07 septembre 2023
Les Marches
D’importants travaux de rénovation sont programmés à l’abattoir d’Ambert dans le Puy-de-Dôme. L’objectif de l’intercommunalité…
La coopérative Sodiaal veut renforcer l’achat militant
06 septembre 2023
Les Marches
La coopérative lance la campagne « marques de respect » pour fortifier l’achat militant et soutenir ses éleveurs.
Artichaut : comment relancer la consommation
06 septembre 2023
Fruits et Légumes
La filière bretonne de l’artichaut connaît une saison difficile pour la deuxième année consécutive. Si les aléas climatiques…
Colza : « le désherbage mécanique vient à bout des adventices avec l’utilisation d’une houe rotative et d’une bineuse avec guidage caméra »
06 septembre 2023
Grandes Cultures
En agriculture biologique sur 220 hectares dans le Gers, Jean Berjou dispose d'une houe rotative, d'une bineuse et d'une herse…
Coopération - Arterris ouvre une troisième boulangerie à Narbonne
04 septembre 2023
La Depeche
Le groupe coopératif Arterris confirme sa volonté de distribuer ses produits en circuit court afin de faire la promotion de ses…
Kiwi : comment la qualité est définie par la récolte et le stockage
04 septembre 2023
Fruits et Légumes
En kiwi, l’indice réfractométrique n’est pas suffisant pour déclencher la récolte. La qualité du fruit après le stockage dépend…
Le groupe Jarnoux accueille Compagnie Léa Nature dans son capital
31 août 2023
Les Marches
Crêperie Jarnoux et Le Monde des Crêpes viennent renforcer le pôle traiteur de la Compagnie Léa Nature.
Champignons français : comment dynamiser la consommation ?
31 août 2023
Fruits et Légumes
Agitée il y a peu par des problèmes de francisation, la filière champignons de couche française fait le point sur sa situation…
Biosim, un nouveau référentiel en production de porc biologique
30 août 2023
Porc
L’Ifip, l’Itab et les Chambres d’agriculture de Bretagne et des Pays de La Loire ont créé Biosim, un référentiel…
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