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Pomme-poire : Agreste estime la campagne 2024 en hausse, l’ANPP dément
Fruits et Légumes
L’Association Nationale Pommes Poires estime pour sa part que la récolte française de pommes sera en baisse de -5 % sur un an,…
« Nous produisons nos propres plants de grenadiers »
Fruits et Légumes
Les viticulteurs Thomas et Christine Saleilles cultivent 14 hectares de grenadiers dans le Gard. Presque quinze ans après ses…
Agrumes d’hémisphère nord : après les inondations en Espagne, quelles sont les prévisions de l’Organisation mondiale des Agrumes ?
Fruits et Légumes
La WCO vient de publier ses prévisions pour la campagne d’agrumes 2024-2025 de l’hémisphère nord. La grande majorité des pays…
Hausse des fabrications d’ultra-frais au lait de brebis bio
Patre
Malgré une collecte bio en berne et la baisse de transformation des fromages au lait bio, les ultra-frais de brebis bio ont le…
Une collecte de lait de brebis bio en baisse
Patre
Le lait de brebis bio est en régression en France, suivant la conjoncture d’une consommation morose et d’une baisse des…
« Face à la sharka, j'ai placé mon verger d'abricotiers sous filet insect-proof fermé 12 mois sur 12 »
Fruits et Légumes
En Roussillon, Julien Rous a installé des filets insect-proof pour en finir avec les dégâts de la sharka sur abricot. L’…
De la banque aux chèvres, l’installation à petit prix de La Mathilde
Chevre
Après huit années dans le domaine de la banque, Mathilde Griffaton est devenue éleveuse de chèvres. Grâce à une gestion…
Agrumes : les 3 raisons qui expliquent la légère baisse des exportations de l’Afrique du Sud en 2024
Fruits et Légumes
Certes, on parle d'une baisse de -0,4 % sur un an, mais le fait est notable car la campagne d'exportation d'agrumes sud-africaine…
Qui veut encore du soja bio togolais 
Les Marches
Le Togo est le principal fournisseur de soja bio de la France. Mais depuis la pandémie, les importations reculent, les échanges…
Les cantines scolaires n’ont toujours pas atteint les objectifs Egalim en 2023
Les Marches
Les produits durables et de qualité doivent compter pour la moitié des approvisionnements des cantines. Ce n’est pas le cas,…