Fruits et Légumes
Alors que tous les acteurs de la restauration collective et des filières sont mobilisés pour une alimentation plus durable, l’…
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Fruits et Légumes
Déjà producteur de chou-fleur, Julien Le Gléau a fait le pari de la diversification en chou et sur d’autres légumes.
Les Marches
En Allemagne, l’enseigne de distribution bio Basic a été placée en redressement judiciaire, prise en tenaille par toutes les…
Fruits et Légumes
La résistance à la tavelure est devenue au fil des ans un critère essentiel des programmes de sélection de pomme. De nombreuses…
Fruits et Légumes
Muriel Millan, responsable technique de l’AOP pêches et abricots de France, présente le projet Agroécologie qui évalue la…
Les Marches
Production dynamique qui ne trouve plus de débouché, consommation minée par l’inflation, l’année 2022 a été rude pour la filière…
Fruits et Légumes
Le retour des pluies en novembre a entrainé des volumes plus conséquents sur le marché de fin d’année, après une période de…
Fruits et Légumes
Si l’essentiel de la production de patate douce en France repose encore sur les variétés à chair orange de référence, de…
Fruits et Légumes
Keny Brunie associe animaux de service et appareils de tonte pour gérer l’enherbement de sa bananeraie. Depuis son installation…
Bovins Viande
Dans les Deux-Sèvres, le Gaec les Picoulées, conduit en agriculture biologique depuis 2000, a depuis longtemps limité les achats…