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Plastiques : pourquoi « compostable » n’est pas « recyclable » selon l’Ademe
Les Marches
L’Ademe a donné son avis sur la pertinence des emballages plastiques sur le plan environnemental.
Insectes : Comment le groupe Orvia produit des millions de larves de mouches sélectionnées
Volailles
 À partir de mouches soldat noires sélectionnées, Cycle Farms, la filiale insectes du groupe Orvia, obtient une descendance…
Insectes comestibles : Orvia prend racine dans la filière insectes
Volailles
Depuis moins d’un an, Cycle Farms, la filiale insectes du groupe Orvia, rode à grande échelle la production de larves de mouches…
Biométhane : comment est-il produit ?
Dans ce nouvel épisode de La Ferme a de la Gueule, on s'intéresse au biométhane. Une énergie encore méconnue dont la production…
Approvisionnement : pourquoi miser sur le local est peut-être un pari gagnant
Les Marches
Alors que les chaînes d’approvisionnement se tendent, la tentation de relocaliser ses achats va grandissant. Cela tombe bien, les…
Aide à la décision : comment prévoir les ventes pour performer ?
Les Marches
La prévision des ventes est vitale pour les producteurs de denrées et produits périssables. C’est, dès que la commercialisation…
Produire son énergie : un enjeu stratégique
Les Marches
L’amplification de la crise énergétique et du changement climatique démontre l’urgence à produire plus d’énergies renouvelables.…
Nanomatériaux : pourquoi l’Anses trouve la définition de la Commission européenne trop restrictive
Les Marches
L’Anses rend public un rapport recommandant une définition plus « protectrice » des nanomatériaux, que celle proposée…
FEEF Salon sourcing de la Feef : ce qui a plu aux participants
Les Marches
Quelque 250 personnes se sont retrouvées au Grand Salon du Sourcing de la fédération des entrepreneurs, les exposants y ont (…
Sécurité sanitaire des aliments : la police unique sera en place début 2024
Les Marches
La police unique en charge de la sécurité sanitaire des aliments est mise en œuvre progressivement depuis le début de l’année…