Aller au contenu principal
Effervescents : tout savoir sur la fermentation malolactique
Vigne
Lors de la conférence Euroviti dédiée à la fermentation malolactique, qui s’est tenue au Sival d’Angers en janvier, deux…
Salon de l’Agriculture : Pervenche et Lili dominent les débats en Montbéliarde
Lait
Le juge Jérémy Castanet a départagé les 46 Montbéliardes en lice le 26 février à Paris. Un tour de chauffe avant le National le 1…
Salon de l’agriculture : Ducasse Jaka s’impose au concours Prim’Holstein
Lait
115 Prim’Holstein dont 15 rouges étaient en lice le 27 février au SIA. Thomas Saunier, le juge, a flashé sur Ducasse Jaka à l’…
Concours Gasconne des Pyrénées : Passy et Gazette sacrés champions à Paris
Bovins Viande
À l’occasion du Salon de l’Agriculture, vingt-deux animaux de la race Gasconne des Pyrénées ont concouru le mardi 28 février…
Salon de l’Agriculture : la Simmental Odysée revient championne de son périple parisien
Lait
Lors du concours de la race Simmental, le juge Clément Thievon a décerné le prix de championne adulte à Odysée du Gaec Magnière.
SIA 2023 : Cinq blondes d’Aquitaine vendues aux enchères dont une graciée par son acquéreur
Bovins Viande
À l’occasion du Salon de l’Agriculture, l’OS France Blonde d’Aquitaine Sélection a tenu sa fameuse vente prestige ce lundi 27…
SIA 2023 : Onze femelles de boucherie Label Rouge proposées aux enchères
Bovins Viande
Ce lundi 27 février au Salon de l’Agriculture s’est tenu la 17e vente aux enchères de femelles de boucherie sous Label Rouge…
Enroulement de la vigne, une virose avec des conséquences graves sur la récolte
Vigne
L’enroulement est en extension en France, notamment à cause de la progression des cochenilles vectrices du virus. Il entraîne des…
SIA 2023 : Cinq bœufs gascons Label Rouge en concours
Bovins Viande
Pour commencer cette semaine au Salon de l’Agriculture, cinq bœufs sous le signe officiel de qualité Label Rouge Gasconne des…
Les barriques Élément de Seguin Moreau apportent fraîcheur et fruit
Vigne
Le tonnelier Seguin Moreau a présenté au Vinitech sa nouvelle gamme de barriques, nommée Élément.