Bovins Viande
Clément Mazet et Mathieu Garde, éleveurs de charolaises dans le Puy-de-Dôme, ont posé pour l’affiche du Sommet de l’Élevage.…
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La race bazadaise a tenu du 22 au 24 août 2025 son concours interdépartemental à la foire agricole Festiv’Agri de Lezay, dans les…
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Pour sa 13e édition, la foire agricole Festiv’Agri de Lezay dans les Deux-Sèvres accueillait du 22 au 24 août 2025 le concours…
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Si l’analyse d’un moût révèle une carence azotée, l’azote organique, plus facilement utilisable par la levure, est généralement…
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En race normande, un rameau culard a été décelé et sauvegardé depuis les années 80. Cette génétique bouchère attire les adeptes…
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Avec plus de 100 000 brebis allaitantes, l’Aveyron se distingue comme un acteur majeur de la production ovine en Occitanie.…
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Pour vous aider à préparer vos vendanges, nous vous proposons une sélection de vidéos tutorielles. Du contrôle maturité au…