Lait
Après une mauvaise expérience avec des Holstein « continentales », inadaptées au système très pâturant avec vêlages…
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Lait
Avec des Holstein à haut niveau de production, le gain économique à attendre du croisement peut aussi bien être important que nul…
Lait
L’indexation des animaux issus de croisements laitiers est envisageable dès 2023. Reste désormais à franchir le cap politique…
Bovins Viande
2023 est l’année des U. Ce n’est pas la lettre la plus facile. A part Ukraine, et les "Un ceci" ou "Une cela" qui se déclinent,…
Lait
À l’Inrae de Lusignan, dans la Vienne, le dispositif expérimental OasYs utilise un croisement Holstein, jersiaise et rouge…
Volailles
Le Gaec de la Gauloise noire a été le lauréat de l’édition 2022 du prix pour l’agrobiodiversité animale qui couronne son pari de…
Lait
Le croisement apporte des solutions. Mais, pour éviter les désillusions, il faut avoir des objectifs clairs, choisir ses races en…
Lait
Partie d’une race mixte, l’armoricaine, la vache pie rouge s’est au fil du temps spécialisée en lait, à la faveur de croisements…
Patre
La lutte en contre-saison permet de produire des agneaux pour l’automne-hiver, période creuse dans l’offre qui engendre…
Bovins Viande
Le concours des Sabots d’Or récompense chaque année depuis 2000 au niveau national les meilleurs binômes d’éleveurs et…