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« Nous vivons à trois avec un système lait bio tout herbe productif et diversifié »
Lait
Le Gaec des Jonquilles, dans les Ardennes, arrive à être productif sur un plateau froid et humide couvert de prairies permanentes…
"Le bio ne suffit plus pour répondre aux attentes en termes de consommation responsable”
Les Marches
Près de neuf Français sur dix souhaitent se tourner vers une consommation responsable mais de nombreux freins existent. …
Désherbage mécanique : « Dans notre protocole, le maïs doit pousser plus vite que les adventices »
Lait
Dans la Manche, au Gaec Joulandré, Jean-Philippe André et Robin Joulan désherbent en 100 % mécanique leurs 13 hectares…
Les cantines respectent-elles la loi Egalim ?
Les Marches
Selon les données recueillies sur la plateforme « ma cantine », qui donnent un état des lieux partiels des…
« L’insémination par l’éleveur en toute sérénité »
Bovins Viande
Bruno Sabot, installé en Saône-et-Loire, partage son expérience sur l’insémination par l’éleveur (IPE) qu’il pratique avec Eye…
Vin bio : le vrac à la recherche de débouchés
Vigne
En grandissant dans un contexte de crise, le marché du vrac bio affronte l’implacable loi de l’offre et de la demande. Entre…
Crise du bio : les importations de l’UE reculent
Les Marches
Les importations de produits bio ont baissé dans l’Union européenne en 2022, reflet de la crise du bio.  
Vidéo : suivez les concours des races allaitantes en direct au Salon de l'Agriculture 2024
Bovins Viande
Retrouvez ici le replay des rings du Salon International de l'Agriculture (Sia) 2024 à Paris et visionnez le Concours Général…
Viande bio : décroissance à deux chiffres en 2023
Les Marches
Les achats des ménages de viande bio ont chuté l’an dernier. Les incontournables que sont la viande bovine hachée bio et les…
Vidéo : suivez le concours de la race rouge des Prés en direct au Salon de l'Agriculture 2024
Bovins Viande
Ce vendredi 1er mars 2024 au Salon de l’Agriculture, c'était au tour de la race rouge des prés de défiler sur le grand ring à l'…