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Les préoccupations environnementales sur l'alimentation ont reculé, mais à quel point ?
Les Marches
Le lien entre environnement et consommation a montré plusieurs évolutions entre 2021 et 2023.  
vol-v arrive au capital de gaïago
Biostimulants : Gaïago accueille à son capital Vol-V pour se relancer
Afin de rebondir, Gaïago, la société française spécialisée dans la revitalisation des sols agricoles qui était en proie à de…
« Un bilan net 2023 de +6 fermes et +600 hectares, ce n'est pas dément » : l’Ile-de-France face à une stagnation du bio en 2023
Fruits et Légumes
Le GAB IdF a publié son Observatoire 2024 qui fait le point sur la filière bio amont et aval en Ile-de-France. Pour la première…
« Nous allons créer de nouvelles lignées génétiques porcines plus performantes »
Porc
Guillaume Naveau, directeur d’Axiom. Grâce à l’arrivée de Choice dans le giron d’Axiom, le groupe génétique français conforte sa…
Lait bio : 14 éleveurs en fin de contrat avec Olga
Lait
Le transformateur Olga a signifié à 14 éleveurs qu’il mettait fin à leur contrat. Ils ont deux ans pour trouver une nouvelle…
 « La baguette devient la première catégorie équitable vendue en France, devant le café »
Les Marches
Les filières françaises sont de plus en plus représentées dans le commerce équitable.  
Génétique : la santé du pied intègre l’ISU prim’Holstein
Lait
Le nouvel ISU prim’Holstein intègre une synthèse santé des pieds. La hiérarchie des taureaux s’en trouve quelque peu chamboulée.
Crise du  bio : « Nous sommes beaucoup trop dépendant de la consommation à domicile » 
Les Marches
Le manque d’impulsion du marché ne permet pas aux agriculteurs de se tourner vers le bio. La distribution généraliste reste…
Fertilisation : surveiller de près le phosphore des sols en agriculture biologique
Grandes Cultures
Alors que le projet Phosphobio s’achève, Arvalis s’inquiète de la lente érosion du stock de phosphore dans les sols,…
« Le bio consommé en France est principalement made in France »
Les Marches
Les produits bio consommés en France sont, pour une grande partie, issus de l'agriculture française. Il reste néanmoins des…