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La Compagnie des Amandes va passer la barre des 300 ha
28 février 2023
Fruits et Légumes
Avec 120 ha supplémentaires, la Compagnie des Amandes se revendique le premier producteur français pour ce fruit à coque. Les…
Le manioc de Tipiak végétalise l’alimentation
28 février 2023
Les Marches
Historiquement spécialisé dans l’importation et la transformation du manioc, Tipiak met au point des applications répondant aux…
SIA 2023 : Cinq blondes d’Aquitaine vendues aux enchères dont une graciée par son acquéreur
27 février 2023
Bovins Viande
À l’occasion du Salon de l’Agriculture, l’OS France Blonde d’Aquitaine Sélection a tenu sa fameuse vente prestige ce lundi 27…
SIA 2023 : Onze femelles de boucherie Label Rouge proposées aux enchères
27 février 2023
Bovins Viande
Ce lundi 27 février au Salon de l’Agriculture s’est tenu la 17e vente aux enchères de femelles de boucherie sous Label Rouge…
Prix des oléagineux - Repli des cours du colza, dans le sillage du soja et de l'huile de palme
27 février 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 23 et 24 février 2023, expliquée par La Dépêche Le…
SIA 2023 : Cinq bœufs gascons Label Rouge en concours
27 février 2023
Bovins Viande
Pour commencer cette semaine au Salon de l’Agriculture, cinq bœufs sous le signe officiel de qualité Label Rouge Gasconne des…
Décès de Philippe Tillous-Borde
24 février 2023
La Depeche
Le co-créateur de Sofiprotéol est mort le 17 décembre 2022 à Paris.
Prix des oléagineux - Net recul des cours du colza, suite à des ventes techniques
24 février 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 22 et 23 février 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Récolte 2023 - Hausse de la sole états-unienne de maïs, attendue par l'USDA
24 février 2023
La Depeche
La hausse annuelle des surfaces de maïs aux Etats-Unis, prévue par le département états-unien de l'agriculture (USDA), aboutirait…
Ingrédients : Comment les utiliser pour valoriser un produit alimentaire tout en maîtrisant les coûts
24 février 2023
Les Marches
Il y a de nombreuses manières de répondre aux attentes des consommateurs. Le choix et la mise en évidence des ingrédients en font…
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