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« Faire entrer la génétique ovine dans les élevages »
Patre
Jean-Paul Rault est éleveur de moutons vendéens et président de France génétique élevage. Pour lui, la génétique est le meilleur…
Tomate grappe : six nouvelles variétés pour le Sud-Est
Fruits et Légumes
L’offre variétale en tomates grappes cultivées hors sol évolue. Onze variétés ont été observées au centre CTIFL de Balandran.…
Les légumiers pour l’industrie, engagés pour leur avenir
Fruits et Légumes
La filière des légumes pour l’industrie s’est engagée dans une démarche de responsabilité sociétale, “les Légumiers de demain”.…
Le sélectionneur de poulets Hubbard s’adapte en permanence
Volailles
Olivier Rochard, directeur général de Hubbard, explicite les objectifs du sélectionneur franco-américain de poulets à croissance…
La sélection partout et pour tous
Patre
Gagner en productivité, en confort de travail, mieux anticiper les performances de ses reproducteurs, produire des agneaux plus…
Coup de projecteur sur les stars du Sommet de l’élevage
Lait
Le salon a accueilli cette année le national brun et les concours laitiers habituels, à l’exception de trois : ceux des races…
Carotte : les trois principaux nématodes ravageurs de la culture
Fruits et Légumes
Plus de 90 espèces de nématodes ont été répertoriées sur culture de carotte. Mais trois d'entre elles sont à l'origine de la…
Légumes d’industrie : comment s’affranchir des problèmes de main-d’œuvre ?
Fruits et Légumes
En production comme en usine, la filière des légumes d’industrie souffre de difficultés à recruter : saisonniers dans les…
Micropousses prêtes à cueillir : quelles sont les ambitions de Bioplants pour ce nouveau segment ?
Fruits et Légumes
Producteur d’herbes aromatiques bio prêtes à cueillir vendues en GMS, Bioplants se diversifie en lançant pour la GMS une gamme de…
Légumes d’industrie : la filière face au chant des sirènes des céréales
Fruits et Légumes
Face aux prix très hauts des céréales ces trois dernières années, certains producteurs sont tentés d’emblaver ce type de…