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Retour sur quinze ans de désalcoolisation des vins
Vigne
Depuis 2005, le domaine de la Colombette, dans l’Hérault, utilise un osmoseur et une colonne de distillation pour désalcooliser…
Quels changements amène la Loi de santé animale pour la filière ovine ?
Patre
À partir du 21 avril, la loi européenne sur la santé animale s’applique avec la volonté de renforcer la prévention. Le point…
L’Ifip teste des caméras pour détecter les porcelets malades
Porc
Les premières analyses d’images en post-sevrage montrent un lien entre la localisation des porcelets dans la case et leur état de…
Témoignage : « Abriter mes canards a changé ma vie d’éleveur »
Volailles
Éleveur et gaveur à Castelnau Tursan dans les Landes, Hervé Dupouy estime que les éleveurs peuvent améliorer leur confort de…
Groupe Avril : La société Théséo vendue au chimiste Lanxess
Volailles
Le 1er avril, le groupe chimique allemand Lanxess a confirmé l’acquisition de Théséo pour 70 millions d’euros puisés sur ses…
Des règles sanitaires strictes pour les taureaux achetés en commun
Bovins Viande
Acquérir un taureau en copropriété présente à la fois des avantages économiques et génétiques. Mais pour bénéficier pleinement de…
Taxation du vin
Cash Investigation : Elise Lucet s'attaque à la taxation des vins français
Jeudi 1er avril sur France 2 Cash Investigation, intitulé « Alcool : les stratégies pour nous faire boire », s’est…
ZNT riverains : un webinaire le 29 mars pour tout comprendre
Vigne
Réussir Vigne a organisé lundi 29 mars à 17h30 un webinaire sur le thème des zones de non-traitement à respecter à proximité des…
Du raisin d’Amérique pour colorer le vin
Vigne
Utiliser le raisin d’Amérique comme colorant alimentaire. L’idée peut paraître saugrenue, d’autant que le raisin d’Amérique est…