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L’année 2018 a été plus favorable au maigre qu’à la viande
Bovins Viande
Du mieux pour le maigre mais toujours pas terrible pour la viande finie. L’année 2018 s’est globalement traduite par un écart…
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Agrandissements et robotisations programmés dans le Grand Est
Lait
Les élevages laitiers du Grand Est sont partis pour continuer à s’agrandir. Ils auront à relever le défi du réchauffement…
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Les organisations d'Interbev valident la méthode de calcul de l'indicateur de prix de revient
Bovins Viande
Le 31 janvier 2019, les représentants de la section bovin d'Interbev, à l'exception de Culture Viande qui s'est abstenue, ont…
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Les éleveurs ligériens à la rencontre des lycéens
Porc
En Mayenne, des éleveurs interviennent dans des collèges et lycées agricoles pour présenter les métiers du porc. Les résultats…
Le prix du lait Lactalis à 330 €/1 000 l tient compte des EGA
Lait
Pour le 1<sup>er</sup> trimestre 2019, un accord a été trouvé sur le prix du lait de base, entre l'Unell - Union…
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Le Brexit effraye la filière laitière française
Lait
Le Royaume-Uni est le 4ème client de la France en produits laitiers. Un Brexit sans accord serait catastrophique pour la filière…
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Le prix du lait ne dépend pas que des négociations commerciales sur les marques
Lait
Il y a aussi les négociations sur les MDD qui ont lieu toute l'année, les ventes à l'industrie agro-alimentaire (BtoB), à la…
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Un repli significatif de la production est prévu pour l'année 2019
Bovins Viande
L’Institut de l’élevage, dans un communiqué du 24 janvier, prévoit un recul de l’ordre de 3 % par rapport à 2018 de la production…
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Zones défavorisées : des élus de Saône-et-Loire démissionnent
Bovins Viande
Ils dénoncent depuis de nombreux mois l'exclusion de huit communes situées près de Cluny du classement en zone défavorisée. Le…