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Nestlé lance des simili d'oeufs et de crevettes
Les Marches
Le groupe suisse renforce ses gammes de produits végétaux avec de nouvelle alternatives aux oeufs et aux crevettes.
Savencia acquiert la marque végétale Hope aux Etats-Unis
Les Marches
Le groupe Savencia annonce l'acquisition de Hope, l'une des marques leaders de dips et spreads d'origine végétale aux Etats-Unis.
Triballat Noyal : « Pourquoi et pour qui nous avons lancé notre boisson mi-lait mi végétale »
Caroline Meeus, chef de produit pour la gamme Pâquerette & Compagnie, boissons mixant lait et alternative végétale qui…
Algue, pois et soja en alternative aux œufs et crevettes chez Nestlé
La Depeche
Le groupe suisse poursuit le développement de sa gamme d’alternatives alimentaires aux produits d’élevage.
« Le pois d’hiver s’insère parfaitement dans la rotation »
Grandes Cultures
Geoffroy de Lesquen, agriculteur à Fierville-Bray dans le Calvados, apprécie le pois d’hiver pour sa moindre sensibilité au…
Pois d’hiver : les variétés récentes offrent de nouveaux atouts
Grandes Cultures
Productivité, teneur en protéines, résistance au froid et donc à la bactériose, tenue de tige… les variétés récentes améliorent…