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Passation de pouvoir pour le retour de la Bourse de Sète sur le Môle Saint Louis
17 mai 2022
La Depeche
Plombée en 2020, organisée dans une version hybride en 2021, la Bourse de Sète retrouve son lieu traditionnel pour son édition…
Le menu végétarien en restauration collective en 5 points
17 mai 2022
Les Marches
La loi Climat et Résilience, promulguée en août 2021, a modifié quelques points concernant le menu végétarien en…
2,2 milliards d’euros pour les protéines alternatives européennes en 2021
17 mai 2022
Les Marches
Les investissements sur les protéines alternatives en Europe auraient atteint 2,2 milliards d’euros en 2021, selon GFI…
Nouvelle annulation du Congrès des grains de Lyon
16 mai 2022
La Depeche
Cette bourse aux grains bisannuelle, qui ne s’est pas tenue en septembre 2020 pour cause de Covid-19, ne se déroulera pas cette…
Prix des oléagineux le 13 mai : progression des cours du colza sur Euronext, dans le sillage du soja à Chicago
16 mai 2022
La Depeche
Le Salon de l’herbe mise sur l’autonomie protéique et fourragère
16 mai 2022
Patre
Le Salon de l’herbe revient avec un pôle technique tourné vers les fourrages de qualité et l’autonomie protéique. Rendez-vous…
Protéines végétales : échange avec Martin Habfast, cofondateur de la start-up Umiami
16 mai 2022
Les Marches
La start-up Umiami vient de réaliser une levée de fonds de 26,5 millions d’euros, la plus importante levée de fonds jamais…
Céréales et oléoprotéagineux bio : dans l'attente des prix de la nouvelle campagne
13 mai 2022
La Depeche
Prix des oléagineux le 12 mai : stabilisation des cours du colza, rapport USDA plutôt baissier en soja
13 mai 2022
La Depeche
Protéines végétales : la production française peut-elle répondre à la demande ?
13 mai 2022
Les Marches
Contrairement à ses voisins européens, la France a misé sur la diversification de ses cultures de protéines végétales qui ne…
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