Aller au contenu principal
Vers une pénurie du houmous par manque de pois chiche ?
Les Marches
Les disponibilités de pois chiches pourraient reculer de 20 % cette année dans le sillage de la guerre en Ukraine et du…
Sica Atlantique : des exportations de céréales dans la norme en 2021/2022
La Depeche
Durant l’exercice commercial 2021/2022, ce sont 2,4 Mt qui ont été expédiées depuis les installations rochelaises de Sica…
Protéines végétales : Protéines France et le GEPV fusionnent
Les Marches
L'association Protéines France annonce avoir fusionné avec le Groupe d'Etudes et de Promotion des Protéines Végétales (GEPV) afin…
Bel s’associe à Superbrewed Food pour ses fromages mi-lait mi-végétal
Les Marches
Le groupe Bel utilisera l’ingrédient élaboré par Superbrewed Food dans le cadre de sa future gamme de fromages laitiers contenant…
Moins de viande, plus de végétal : le Conseil national de l’alimentation plaide pour un rééquilibrage des protéines
Les Marches
Le Conseil national de l’alimentation vient de publier son avis sur les nouveaux comportements alimentaires. Il formule des…