Volailles
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Patre
La végétation d’une prairie permanente ou temporaire est en perpétuelle évolution et nécessite l’attention des éleveurs ovins…
Les Marches
Une étude récente se penche sur le consentement à payer du consommateur pour la viande et les substituts végétaux.
Volailles
Dans un contexte de pénurie de soja non OGM et de mise en œuvre du plan protéines, le fabricant d’aliments Sanders veut limiter…
La remise des Trophées de l’alimentation végétale s’est déroulée le 21 octobre à Paris. Les organisateurs se disent satisfaits de…
Fruits et Légumes
La jeune start-up valorise le riz de Camargue dans ses yaourts et alternatives au lait végétales. Jean-Christophe Bernard,…