La Depeche
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Les Marches
Si la plupart des consommateurs européens sont prêt à inclure des alternatives à la viande dans leur assiette, les entreprises…
Les Marches
Le groupe de viande néerlandais Van Loon (2500 salariés, 900 M€ de CA en 2021) s’est diversifié avec NoMeatToday pour offrir…
La Depeche
L’indice des prix du blé de la FAO (organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture) a augmenté entre avril…
Les Marches
Les substituts végétaux aux produits laitiers demandent à pouvoir bénéficier du programme « Lait et produits laitiers à l’…
Les Marches
Les Français restent inconditionnels du barbecue, synonyme d’été et de convivialité. Mais dans une période fortement marquée par…
Les Marches
Terres Univia, l’interprofession des huiles et protéines végétales, la FNLS, Fédération Nationale des Légumes Secs, la Fiac,…