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Noisette : les consommateurs privilégient le snacking
Fruits et Légumes
La noisette, aux côtés de la noix et de la châtaigne, est l’une des références emblématiques des linéaires de fruits et légumes…
Fraise et framboise : quelle opportunité à rapprocher ces deux filières ?
Fruits et Légumes
Fraises et framboises cultivent leurs différences mais aussi leurs ressemblances. La culture de framboises présente ainsi des…
Quelle stratégie de commercialisation pour le melon ?
Fruits et Légumes
Calibres, mode de vente, promotions… Des professionnels de l’amont et de l’aval de la filière ont échangé sur les moyens de…
Au Maroc, la pomme de Rich est à un tournant
Fruits et Légumes
Premier facteur de développement de la région de Rich, au Maroc, la pomme est face à de nombreux défis. Entre les tensions sur l’…
Sival 2024 : les gammes de tomates résistantes au ToBRFV arrivent en France
Fruits et Légumes
En matière de tomates, l’édition 2024 du Sival a été marquée par la proposition des gammes hautement résistantes au virus des…
Les producteurs d’échalotes traditionnelles veulent faire respecter la réglementation
Fruits et Légumes
Face à l’arrivée de nouvelles variétés d’échalotes de semis, les producteurs d’échalotes traditionnelles interpellent les élus…
Salade : quelles sont les nouvelles variétés qui émergent ?
Fruits et Légumes
Les variétés de laitue de référence confirment leur statut, tandis que de nouvelles variétés émergent discrètement.
« Est-ce que la pomme de terre fait grossir » et autres idées reçues sur ce tubercule
Fruits et Légumes
A l’occasion de l’assemblée générale du CNIPT, l’interprofession de la pomme de terre, Dr Jean-Michel Lecerf, nutritionniste et…
Innovation Sival 2024 : quels sont les atouts des courgettes Frutastic ?
Fruits et Légumes
Afin de faciliter la production de courgettes dans des conditions difficiles, Gautier Semences a fait un travail de sélection sur…
Petits fruits rouges : « Nous souhaitons développer nos surfaces pour faciliter la transmission »
Fruits et Légumes
Producteurs de petits fruits depuis trente ans en Corrèze, Mireille et Thierry Durand cultivent principalement de la framboise,…