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[TAILLE DE LA VIGNE] Mécaniser pour réduire ses coûts de production
Vigne
Réduire les coûts de main-d’œuvre à la taille passe par la mécanisation, qu'il s'agisse de prétailleuses ou tireuses de bois en…
[TAILLE DE LA VIGNE] "Changer de mode de taille lors de la conversion bio nous a permis de stabiliser les rendements"
Vigne
Julien Cuisset, vigneron au Château Grinou, en Dordogne, est passé à la non-taille palissée afin de ne pas amputer ses rendements.
[TAILLE DE LA VIGNE] « J'ai atteint les rendements avec une taille en avril »
Vigne
Benjamin Passot, vigneron à Vauxrenard, dans le Rhône, a repris une parcelle non-taillée en avril 2021. Elle a gelé comme ses…
[TAILLE DE LA VIGNE] « J’adapte mes gobelets palissés selon la météo »
Vigne
Flavien Nicolas, vigneron à Cairanne, dans le Vaucluse, a planté des vignes en gobelet avec deux fils releveurs, pour s'adapter…
[TAILLE DE LA VIGNE] Un levier partiel pour le rendement
Vigne
Taille et rendements sont intimement liés. Mais une approche globale de la parcelle est nécessaire dans la durée.
Évitez de disséminer le court-noué lors du travail du sol
Vigne
Les déplacements de terre lors du travail du sol peuvent être de nature à favoriser l’expansion du court-noué de la vigne. Sans s…
Cinq utilisations possibles pour les lies
Vigne
Grâce à leurs multiples propriétés chimiques et sensorielles, les lies sont un véritable outil œnologique à portée de main. Voici…
Ne pas négliger le chaulage des vignes
Vigne
Le suivi du pH, et si besoin le chaulage, sont essentiels pour s’assurer du bon fonctionnement du sol, notamment dans le cas d’…
Des barriques de seconde main garanties par un tonnellier
Vigne
La tonnellerie Baron se lance sur le créneau des barriques d'occasion avec la gamme Vintage. Le tonnelier rachète les pièces aux…
Un enherbement du cavaillon de la vigne à raisonner au cas par cas
Vigne
Avec la limitation du glyphosate, beaucoup de vignerons tentent de couvrir le cavaillon de diverses espèces. Avec plus ou moins…