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Qui adopte le référentiel « ingrédients simples » ?
Les Marches
Goûm est un mouvement d’opérateurs de l’agroalimentaire engagés pour faire reculer ce qu’ils nomment l’« ultra-…
Alternative végétale au fromage : Jay & Joy est racheté et lève 2 millions d’euros
Les Marches
La start-up Jay & Joy qui fabrique des simili-fromages végétaux et bio a été racheté, lève deux millions d’euros auprès…
Bio N’Days 2023 : la contraction du marché bio impose des choix à la filière
Fruits et Légumes
Quelle distribution bio peut-on imaginer dans les prochains semestres dans une situation de baisse des achats et de fermeture de…
Crise du bio : les producteurs bio de Prince de Bretagne restent offensifs
Bio
Les producteurs de légumes bio du Cerafel ont connu une année 2022 compliquée, comme l’ensemble du secteur en France. Ils…
Philippe Camburet, président de la fédération nationale des agriculteurs bios, face à Elise Lucet dans l'émission Cash Investigation.
Cash Investigation : les pseudos révélations d’Elise Lucet sur l'agriculture biologique
L’émission "Alerte sur le bio!" diffusée le 6 juin sur France 2 s’est attaquée au bio à travers l’angle des pesticides en ciblant…
Quand une pub Naturalia irrite (à tort ?) les producteurs de lait
Les Marches
La nouvelle campagne de pub Naturalia promeut le manger sain avec des slogans qui irritent les producteurs de lait conventionnel.
Lait : baisse des prix et hausse de la collecte en Allemagne
Les Marches
La collecte de lait a augmenté en Allemagne en début d’année, notamment en bio. Les prix payés aux éleveurs reculaient.
Qui fabrique le lait infantile bio Les Petits Culottés ?
Les Marches
Nouveau venu dans le paysage de l’alimentation infantile, un lait infantile bio en circuit court.
Comment évoluent les cheptels bio ?   
Les Marches
Les cheptels d’animaux bio ont continué pour l’essentiel de progresser entre 2021 et 2022, selon les dernières données de l'…
Inflation alimentaire : quel bilan de la baisse des volumes des achats des ménages
Les Marches
Pénalisés par l’inflation, les achats des ménages continuent de reculer. La volaille et les produits de la mer sont très touchés…