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Vin bio 2022 : ventes en hausse, conversions en baisse
Vigne
Les dernières données de l’Agence bio sur la filière du vin bio en 2022 montrent une baisse des conversions ainsi qu’un recul des…
Volaille bio : clap de fin pour l’abattoir Bodin de Sainte-Hermine, en Vendée
Les Marches
Le site vendéen de transformation de volailles bio Bodin va fermer en octobre 2023. Un plan de sauvegarde de l’emploi a été…
Lait bio : le point sur la crise au Royaume-Uni
Les Marches
Les achats des ménages de produits laitiers bio s’effondrent au Royaume-Uni, la collecte aussi.
Prix des fruits et légumes : combien doivent payer en plus les Français en 2023 selon Familles Rurales ?
Fruits et Légumes
L'association de consommateurs Familles Rurales a publié les résultats de son Observatoire des prix des fruits et légumes 2023.…
Qui est Tomm’Pousse, marque d’alternatives végétales rachetée par Olga ?
Les Marches
Olga a racheté la société Tomm’Pousse qui développe des alternatives végétales au fromage. La jeune société, qui va déménager de…
« 30 % des consommateurs sont prêts à changer pour consommer bio »
Fruits et Légumes
Burkhard Schaer, consultant Ecozept, spécialiste des marchés bio en France et Allemagne, estime que la consommation bio a encore…
Grippe aviaire : le fébrile redémarrage des volailles
Les Marches
Comment la production française de volailles de chair, adaptée jusqu’alors à chaque moment de consommation, reflet des terroirs…
Adventices : les agriculteurs bio combinent les leviers contre les vivaces
Grandes Cultures
Adapter sa rotation, utiliser des cultures étouffantes, épuiser les racines avec du travail du sol répété, s’adapter à la…
Adventices vivaces : « J’adopte une stratégie d’épuisement avec la luzerne et une rotation diversifiée »
Grandes Cultures
Jean-Luc et Marie-Hélène Ortégat sont exploitants en bio à La Neuville-sur-Oudeuil dans l’Oise. Ils présentent leur stratégie…
Céréales et oléoprotéagineux bio : la moisson 2023 bat son plein
La Depeche
La moisson 2023 des cultures d’hiver, céréales à paille et oléoprotéagineux bio, bat son plein, en décalage selon les régions.