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Marché de la pomme : fin de saison, dans le Sud de la France
Fruits et Légumes
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 18
Les ventes de légumineuses dépassent celles de graminées
Bovins Viande
L’histoire agronomique des légumineuses est marquée par des fluctuations. Mais, depuis les années 2000, la conjoncture européenne…
Philippe Chalmin : « je n’exclus pas que les marchés se rééquilibrent »
La Depeche
Philippe Chalmin, président de Cyclope et de l’Observatoire de la formation des prix et des marges alimentaires, maintient…
Innovafeed et Cargill étendent leur partenariat
Les Marches
Après les poissons, Innovafeed et Cargill étendent leur partenariat sur d’autres espèces, notamment l'alimentation des porcelets.
Prix du soja : Six leviers pour réduire le correcteur azoté
Lait
Comment faire face à la flambée du prix du tourteau de soja à plus de 400 €/t ? Avant de chercher à optimiser le prix d…
77 Foods lance une alternative d’origine végétale au bacon
La Depeche
Après deux ans de R&D, l’entreprise 77 Foods vient d’annoncer qu’elle avait réussi à mettre au point une alternative au bacon…
France Relance : trois investissements agroalimentaires soutenus dans les Pays de la Loire
Les Marches
Les sociétés Giffard, O'Guste et la Coopérative agricole de Noirmoutier vont bénéficier du plan de relance afin de réaliser des…
Bel lance Nurishh, sa première marque 100% végétale
Lait
Nurishh est lancée dans quinze pays entre fin 2020 et juillet 2021. La marque est disponible en France depuis le mois d'avril en…