Sarthe : Agri Serre change de mains

L’exploitation Agri Serre basée à La Flèche (Sarthe) et spécialisée dans la production de légumes sous serre vient de changer de propriétaires.  Les deux actionnaires avaient mandaté le cabinet Acticam pour organiser la cession de la société. Le choix s’est porté sur le projet d’entreprise porté par deux sociétés sarthoises engagées dans la production et la distribution de fruits et légumes (et céréales) : la société Ouvrard Nous à Saint-Jean-de-la-Motte et la Maison Leroy à Oizé.   

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Entreprise familiale depuis trois générations, Agri Serre exploite 7 hectares et dispose de sa propre unité de cogénération pour chauffer les serres et produire de l’électricité. La société récolte environ 3 000 tonnes de tomates (cinq variétés différentes) et 1000 tonnes de concombres par an, qui sont distribués sous la marque propre « Saveur de la Sarthe ». Les produits sont distribués essentiellement en local auprès des enseignes de la grande distribution alimentaire et de grossistes. Le groupe emploie une trentaine de collaborateurs et a réalisé un chiffre d’affaires global de plus de dix millions d’euros en 2022.

Des repreneurs de la filière

Les repreneurs sont bien implantés dans la filière fruits et légumes. La société Leroy exploite aujourd’hui 200 hectares (pommes, poires, maraichage) pour un chiffre d’affaires de près de sept millions d’euros.  Elle distribue 6 000 tonnes de fruits et légumes auprès d’une clientèle située essentiellement en Pays-de-la-Loire (grande distribution alimentaire et grossistes), en vente directe (magasin à la ferme) et en ligne via le site internet. Récemment, elle a aussi pris une participation majoritaire dans le distributeur francilien Conscience Primeurs -Les Vendeurs de Salades. De son côté, bien que spécialisée dans la production de volailles de chair et d’œufs et celle de céréales, Ouvrard Nous produit aussi des fraises et des asperges.