Marché Produits laitiers

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Marché Produits laitiers du groupe d'information Réussir

46 % du lait produit en Inde n'est pas collecté Crédits : © Yolanda Coervers de Pixabay

46 % du lait produit en Inde n'est pas collecté — 46 % du lait produit en Inde n'est pas collecté Crédits : © Yolanda Coervers de Pixabay

Filières laitières Marché Produits laitiers

Les importations de produits laitiers augmentent en Inde, frappée par une épizootie

Alors que les besoins du pays le plus peuplé du monde restent dynamiques, la production indienne de lait de vache…

28 avril 2023 | 2 min

Plat de poulet frites dans un restaurant togolais, inspiré d'une cuisine étrangère, mais produit localement. Crédits : © Sheila Kolani

Plat de poulet frites dans un restaurant togolais, inspiré d'une cuisine étrangère, mais produit localement. — Plat de poulet frites dans un restaurant togolais, inspiré d'une cuisine étrangère, mais produit localement. Crédits : © Sheila Kolani

Filières laitières Marché Produits laitiers

L’ Afrique peut-elle se nourrir sans importer ?

Alors que la démographie continue de progresser en Afrique, le continent cherche à limiter sa dépendance aux importations.…

27 avril 2023 | 6 min

rayon produits laitiers

Filières laitières Marché Produits laitiers

Inflation très forte sur le rayon crémerie en mars

23 avril 2023 | 2 min

L’index Global Dairy Trade des prix des produits laitiers a progressé de 3,2 % mardi Crédits : © GDT

index Global Dairy Trade — L’index Global Dairy Trade des prix des produits laitiers a progressé de 3,2 % mardi Crédits : © GDT

Filières laitières Marché Produits laitiers

Pourquoi les prix des produits laitiers ont-ils progressé sur Global Dairy Trade cette semaine ?

Après plusieurs semaines de baisse, les enchères se sont redressées sur la plateforme internationale de vente de produits…

20 avril 2023 | 1 min

L'Union européenne reste exportatrice nette de produits agricoles et alimentaires mais le solde commercial se dégrade. Crédits : © Marcin Jozwiak

L'Union européenne reste exportatrice nette de produits agricoles et alimentaires mais le solde commercial se dégrade. Crédits : © Marcin Jozwiak

Filières laitières Marché Produits laitiers

Agroalimentaire : pourquoi le solde du commerce extérieur européen recule en 2022 ?

19 avril 2023 | 3 min

Filières laitières Marché Produits laitiers

Cotations des surgelés restauration collective : de fortes variations sur certains produits en avril

Comme très souvent en début de trimestre, les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective sont sujets…

17 avril 2023 | 2 min

Comment va évoluer la production mondiale de lait ? Crédits : © Annick Conte

traite vache — Comment va évoluer la production mondiale de lait ? Crédits : © Annick Conte

Filières laitières Marché Produits laitiers

Collecte laitière : les 6 chiffres à retenir de février 2023

17 avril 2023 | 2 min

Attention, cette photo n'est pas une photo Réussir. © Charly Triballeau/Commission européenne /AFP. vaches laitières de race normande sur le chemin me

Filières laitières Marché Produits laitiers

Le lait bio en plein déséquilibre offre-demande

14 avril 2023 | 3 min

Elevage laitier équipé d'un robot de traite Lely. Vaches laitières. Bovins lait

Filières laitières Marché Produits laitiers

Combien de litres de lait en moins au premier trimestre ?

13 avril 2023 | 2 min

Comment ont évolué les prix alimentaires mondiaux le mois dernier ? Crédits : © Markus Winckler

prix alimentaires marchés interation — Comment ont évolué les prix alimentaires mondiaux le mois dernier ? Crédits : © Markus Winckler

Filières laitières Marché Produits laitiers

Les prix alimentaires mondiaux baissent depuis un an

L’indice FAO des prix alimentaires mondiaux recule pour le douzième mois consécutif en mars.

7 avril 2023 | 2 min

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