Consommation et débouchés

Economie Consommation et débouchés

Label Rouge, IGP : les jeunes boudent-ils les aliments sous SIQO ?

L’INAO cible les jeunes à travers une campagne de communication. La consommation a du mal à se maintenir, notamment en…

8 octobre 2024 | 1 min

Economie Consommation et débouchés

RHD : le prix seul critère d’achat des opérateurs ? 

Le prix est le premier critère d’achat des opérateurs de la RHD, surtout en période d’inflation. Derrière ce critère se…

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7 octobre 2024 | 1 min

Economie Consommation et débouchés

Restauration hors domicile : quel bilan pour le premier semestre 2024 ?  

La restauration hors domicile (RHD) reste encore pénalisée par l’inflation et a souffert de la mauvaise météo printanière…

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1 octobre 2024 | 1 min

Economie Consommation et débouchés

L’alimentaire renoue avec l’innovation

Malgré l’inflation, les produits alimentaires font l’objet de plus en plus d’innovation au cours du début de l’année 2024…

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27 septembre 2024 | 1 min

Economie Consommation et débouchés

Bio : la GMS baisse encore mais les magasins spécialisés rebondissent

Les chiffres de la bio sur le premier semestre 2024 donnent une indication positive du marché bio dans les circuits…

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26 septembre 2024 | 1 min

Economie Consommation et débouchés

Jeux olympiques Paris 2024 : combien d'entreprises en ont profité, dans l'alimentation ?

Les entreprises du commerce de gros n’ont pas profité de l’engouement des jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024.

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25 septembre 2024 | 1 min

Economie Consommation et débouchés

Fin de l’inflation, fin des MDD ?

Les MDD sont-elles uniquement une « arme anti-crise », un rempart contre l’inflation ou au contraire des produits…

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25 septembre 2024 | 1 min

Economie Consommation et débouchés

PGC-FLS : Comment recruter des consommateurs devenus frileux ?

Le prix continue d’orienter les achats des Français. La consommation reste maussade. Une étude Kantar donne quelques pistes…

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23 septembre 2024 | 1 min

Economie Consommation et débouchés

Nutrition sportive : « On espère que l’engouement des Jeux olympiques se poursuivra dans la pratique sportive, et donc dans les ventes de nos produits » 

La nutrition sportive est un secteur en croissance. Elle pourrait bénéficier de l’engouement qu’ont suscité les Jeux de…

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8 septembre 2024 | 1 min

Economie Consommation et débouchés

Les légumineuses progressent-elles vraiment dans l'alimentation des Français

La consommation de légumineuses est globalement stable chez les ménages français depuis 2018. Néanmoins, les achats de…

2 septembre 2024 | 1 min