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Végétal Produire

Vinification : du nouveau dans la lutte contre les Brettanomyces

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13 avril 2020 | 0 min

Le moût circule dans l’unité d’oxydation contrôlée qui injecte une dose calculée d’air ambiant et assure un brassage. Crédits : © Paetzold équipement

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L’oxygénation des moûts facilitée

8 avril 2020 | 0 min

Les pulvérisateurs à panneaux récupérateurs peuvent permettre sous certaines conditions de réduire la zone de non-traitement à 3 m au lieu de 10. Crédits : © X. Delbecque

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S’adapter aux règles des ZNT riverains en viticulture

6 avril 2020 | 0 min

Du côté de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, dans le Val de Loire, les températures au matin du 2 avril n'étaient pas suffisament basses pour générer la prise de glace autour des bourgeons après une aspersion. Crédits : © G.DELANOUE

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3 avril 2020 | 0 min

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Les gloméromycètes, champignons mycorhiziens alliés de la vigne

30 mars 2020 | 0 min

Témoignage à la Une

Hugo Rouland et son père, éleveurs dans la Manche. Crédits : © C. Pruilh

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« De la paille usinée de qualité pour alimenter mes veaux, génisses et vaches…

Hugo Rouland, un des deux associés de la SCEA du Royer, dans la Manche, préfère miser sur une paille de qualité,…

24 septembre 2026 | 3 min

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[Covid-19] La MSA rappelle les mesures sanitaires pour pouvoir travailler dans l’agriculture en se protégeant contre le coronavirus

26 mars 2020 | 0 min

Au Salon de l'agriculture, Sébastien Windsor, président de l'APCA (à droite) et Philippe Mauguin, président de l'Inrae (à gauche), ont présenté le premier bilan de la cellule de transfert de l'innovation qu'ils ont constituée avec l'Acta. Crédits : © C. Gerbod

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Theba Pisana est un escargot avec une coquille blanc-crème ornementée de bandes brunes discontinues. Crédits : © De Sangosse

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Les plantes cultivées, comme la féverole, sont au cœur de la stratégie de la viticulture de conservation. Elles étouffent les adventices, structurent le sol et entretiennent la fertilité. Crédits : © X. Delbecque

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Aller vers un sol autofertile en vigne

17 mars 2020 | 0 min

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17 mars 2020 | 0 min

Jean-Pierre Sarthou est enseignant-chercheur. Il a fait de l'agriculture de conservation sa spécialité, et la pratique sur sa propre exploitation dans le Sud-Ouest. Crédits : © J.-P. Sarthou

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11 mars 2020 | 1 min

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