Henri et Alain Cornec ont fait le choix d’intégrer le travail au cœur de leur réflexion, lors la construction de leur…
836 resultats au total
La montée de la contestation de l’élevage pour son impact sur l’environnement, la santé et le bien-être animal a conduit les pays…
La journée technique organisée à Rennes par l’Ifip a mis en évidence les attentes des salaisonniers en termes de qualité de la…
Après avoir enregistré une progression importante jusqu'en 2007, la production de porcs label rouge s'est stabilisée, grâce à une…
Le Jambon Noir du Périgord est une marque créée par 35 éleveurs du groupement Périgord Porc et le Saloir du Périgord qui fabrique…