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Le Porc Français se dote d’un nouveau cahier des charges
Le Porc Français : qu’impose le nouveau cahier des charges ?
La profession a décidé d’adosser le logo Le Porc Français à un cahier des charges afin de conforter son côté différenciant…
Philippe Le Clainche, avec Maï Lanneshoa (à gauche) et Patricia Le Feuvre, de l'OP Syproporcs. «Je tiens à donner une image positive de mon élevage, aussi bien à ...
« Le Porc français valorise l’image de mon élevage »
L’élevage de Philippe Le Clainche a été référencé Le Porc français en février 2023. Avec l’aide de Patricia Le Feuvre,…
Adeline Cavarec et Bruno Bergot, EARL Bergot. « Les truies déjà présentes sur l’élevage se sont bien adaptées à la liberté, et le nombre de porcelets écrasés ...
« Les maternités de truies en liberté ont changé ma vie »
Bruno Bergot, éleveur dans le Finistère, ne regrette pas d’avoir investi en 2021 dans de grandes cases de maternité liberté.…
La caméra installée dans le CSB-Jamboflash analyse la couleur de la viande.
Les porcs mâles entiers augmentent le taux de jambons déstructurés
Face à la nouvelle réglementation sur la pratique de la castration des porcelets, des questions se posent sur les alternatives à…
Patrick Voisin (SCEA des Coteaux) avec Nicolas Tiriot et Gaël Nourry, Lerétrif Rossard bâtiment « Le réseau hydraulique situé dans le mur apporte de la chaleur aux ...
Primé au Space 2023, le chauffage Lerétrif Rossard s’intègre aux murs pour chauffer les porcelets
Distinguée par une Innov'Space deux étoiles au Space 2023, Lerétrif Rossard bâtiment est la première entreprise à proposer un mur…
Space 2023 : Neuf nouveautés porc primés Innov’Space
La distinction Innov’Space est une vitrine de l’innovation pour l’ensemble des acteurs des productions animales. Cette année…
Sophie Maroulier, directrice développement commercial et marketing de la branche viande d’Agrial.
« LPF est la première filière de qualité pour la charcuterie Tallec »
Sophie Maroulier, directrice développement commercial et marketing de la branche viande d’Agrial, nous explique comment la…
male entier cooperl
De la gélatine pour masquer l’odeur de verrat
L’Université de Murcia en Espagne s’active sur les stratégies de masquage de l’odeur de verrat sur les longes fraîches des porcs…
Les industriels de la filière porcine bretonne face à la contraction des marchés
Baisse des abattages, défis sur les ressources mais aussi restructuration et optimisations, la filière porcine bretonne connaît…
Guerre Ukraine Russie - Qui a mis le feu aux prix des céréales cette semaine ?
La Depeche
Alors qu'ils avaient légèrement progressé suite au refus de prolonger l'accord sur les corridors d'exportation de grains…