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Le porc a une adaptation limitée au stress thermique

Le stress thermique et surtout le coup de chaleur sont redoutés pour leurs effets dévastateurs et soudains. Retour sur un mal saisonnier et sur les mécanismes qu’il met en jeu.

Les animaux recherchent des surfaces de contact plus importantes avec le sol quand il fait chaud. © D. Poilvet
Les animaux recherchent des surfaces de contact plus importantes avec le sol quand il fait chaud.
© D. Poilvet

Les porcs disposent de plusieurs mécanismes d’adaptation pour maintenir leur température corporelle lorsque la température ambiante augmente au-delà de leur zone de confort.

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