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De l’eau pour le bien-être du porc

Couvrir les besoins physiologiques de l’animal est la première fonction de l’eau apportée au porc. Mais elle satisfait aussi les besoins comportementaux de l’animal, ce qui est essentiel pour garantir son bien-être.

En plein air, la recherche d'un endroit humide pour se coucher lorsqu'il fait chaud s'explique par un comportement de thermorégulation.
© Chambres d'agriculture de Bretagne

La définition classiquement admise du bien-être animal repose sur cinq libertés, dont la première est de ne pas souffrir de faim ni de soif. La réglementation sur les normes de protection des porcs en élevage a pris en compte cette définition en exigeant que : « tous les porcs doivent avoir un accès permanent à de l’eau fraîche en quantité suffisante ». Le fait d’avoir un accès permanent à de l’eau compense les pertes d’eau continues de l’organisme et celles liées à des périodes dans la vie de l’animal durant lesquelles le besoin augmente de façon importante, sans que cela soit prévisible.

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