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Couvrir ses fosses à lisier, un intérêt économique et environnemental

La couverture de fosse est le moyen le plus simple de limiter les émissions gazeuses au stockage. Retour sur les intérêts et les conditions de mise en œuvre de cette technique.

Avec une couverture de fosse, les émissions d'odeurs peuvent être totalement supprimées. © A.S. Langlois
Avec une couverture de fosse, les émissions d'odeurs peuvent être totalement supprimées.
© A.S. Langlois

La mise en place d’une couverture sur les unités de stockage des effluents présente des avantages des points de vue environnementaux, agronomique et économique. En effet, les émissions d’odeurs et d’ammoniac sont réduites. Les éléments fertilisants contenus dans les effluents sont mieux conservés et plus concentrés. La couverture empêche les eaux de pluie de pénétrer dans l’unité de stockage. Les volumes à épandre sont donc réduits et les éléments fertilisants sont plus concentrés. Sur le plan pratique, la hauteur de garde est réduite à 25 cm, si la couverture est bien étanche, contre 50 cm pour les fosses découvertes. Il n’est plus nécessaire de conserver un volume de sécurité supplémentaire pour les eaux pluviales. Enfin sur le plan économique, la capacité de stockage est augmentée et le coût d’épandage est réduit (gain de temps et de transport), particulièrement lorsque la pluviosité est élevée et que les terres d’épandage sont éloignées du site de production.

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