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Ses derniers articles d'actualités agricoles

<em class="placeholder">L&#039;analyse des flux de produits porcins permet de les quantifier par type d&#039;opérateur et par usage, et de dégager des indicateurs de souveraineté alimentaire.</em>
Comprendre les flux de consommation de porc en France
L’étude de la cartographie des flux de la consommation porcine fournit des éléments de lecture d’un secteur…
<em class="placeholder">Les très bons résultats enregistrés ces dernières années en élevage porcin masquent une réalité plus contrastée.</em>
Depuis dix ans, des résultats économiques des élevages porcins élevés mais très fluctuants 
Entre 2015 et 2024, les bons résultats des éleveurs porcins masquent une forte variabilité des…
<em class="placeholder">En lien avec l&#039;augmentation de la taille de portée, le nombre de mort-nés est passé de 1,1 à 1,3 porcelets en dix ans</em>
Hausse marquée des pertes en maternité en 10 ans dans les élevages de porcs français
Selon les données de GTTT diffusées par l’Ifip, les taux de pertes en maternité ont fortement augmenté depuis…
<em class="placeholder">Les audits biosécurité menés auprès des élevages de petite taille permettent de sensibiliser les éleveurs aux risques de contamination par la faune sauvage  </em>
Biosécurité : tous concernés, même les petits élevages de porcs
L’État a financé en 2025 des formations d’auditeurs biosécurité et la réalisation d’audits sur la biosécurité…
<em class="placeholder">L’Espagne valorise la plupart des produits de charcuterie-salaison à un niveau supérieur à celui des autres exportateurs européens.</em>
La filière porcine espagnole, un leader porté par sa stratégie à l’export
En trois décennies, l’Espagne est devenue un acteur central du commerce mondial du porc. Son modèle repose…
<em class="placeholder">Une distribution précise</em>
L'apport de lait reconstitué aux porcelets en maternité améliore leur poids au sevrage
Deux essais menés à la station Ifip de Romillé parviennent à une augmentation du poids moyen de sevrage des…
<em class="placeholder">Les élevages extensifs, malgré une productivité plus faible, peuvent être rentables grâce à des stratégies de différenciations</em>
La résilience n’a pas de modèle unique en élevage de porc
Une étude récente européenne montre que la durabilité économique des systèmes intensifs et extensifs ne suit…
<em class="placeholder">Le surplus d&#039;énergie apporté par la granulation est plus élevé pour le maïs que pour le blé ou l&#039;orge.</em>
Formulation des aliments : chaque céréale réagit différemment à la granulation
La granulation des aliments apporte un bonus d’énergie différent selon la céréale incorporée. La prise en…
<em class="placeholder">Une lumière traversante, allant du centre du bâtiment vers l’extérieur, change la perception des animaliers.</em>
Comment décloisonner un bâtiment porcin sur caillebotis intégral ?
Quelques astuces de conception permettent de donner une impression d’espace aux animaliers tout en conservant…
<em class="placeholder">Didier Gaudré, Ifip-Institut du porc</em>
Féverole : moins de tanins améliore la digestibilité en production porcine
Des chercheurs américains ont confirmé l’effet des facteurs antinutritionnels (vicine-convicine et tanins)…