Forte hausse du nombre de jours « estivaux »

On constate depuis 1960 que la moyenne des températures annuelles en Bretagne s’est élevée de + 1,7 °C. Cette élévation n’est pas homogène entre les quatre saisons. Elle est plus sensible en été et au printemps, même si la différence n’est pas très contrastée. Ce réchauffement, plus rapide en été, est plus net à l’intérieur des terres que pour les stations sur le littoral. Au-delà de cette élévation de la température moyenne, nous constatons une augmentation du nombre de jours « estivaux », durant lesquels la température sous abri a atteint ou dépassé 25 °C. À Rennes par exemple, nous sommes passés en moyenne de 20 à 50 jours estivaux entre 1960 et aujourd’hui. 2018 a été une année particulièrement chaude avec 75 jours estivaux enregistrés à Rennes. Cette augmentation va se poursuivre. Sur le littoral, est moins nette. Mais elle va aussi continuer à progresser à l’avenir. On sait que les incidences de ces jours estivaux sur l’agriculture sont multiples : bien-être animal et performances zootechniques, risques pour les cultures de vente et ralentissement de la pousse de l’herbe en été. Pour les élevages hors sol, cela signifie qu’il faut se préparer activement à l’augmentation de la durée et de la fréquence des vagues de chaleur. Les dispositifs de brumisation, ventilation, isolation, orientation des bâtiments devront être pensés pour permettre un fonctionnement dans des conditions qui vont se dégrader au fil du temps. Ces mesures d’adaptation au changement climatique s’ajouteront aux mesures à prendre pour réduire l’impact de l’élevage sur le climat (gestion des déjections, couverture des fosses, ajustement des rations, méthanisation…). Se préparer aux impacts du changement climatique est dès à présent une nécessité. Deux dimensions à cette adaptation : une adaptation de moyen terme aux évolutions progressives du climat et une réactivité à acquérir pour s’adapter aux évènements extrêmes dont la fréquence augmente.