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Alex Hèmery est passé de l’encadrement dans un Esat à l’élevage d’Ile-de-France en sélection. Il a repris les terres et le…
On revisite les classiques avec le gigot d’agneau qui apporte sa chair tendre et parfumée au croque-madame.
De l’agriculture en « prime time », c’est ce que va proposer France 2, le mardi 23 février. La soirée démarrera à 21 h…
