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En hiver, les brebis sortent sur les parcelles peu portantes tandis que les vaches restent sur les aires de sorties de l'étable pour éviter de dégrader le sol.
Une gestion de l’herbe précise pour contenter ovin et bovin
En Saône-et-Loire, Arnaud et Nicolas Dupont gèrent au plus précis leurs prairies. Les troupes ovines et bovines sont…
Corinne Eychenne est géographe, maître de conférences au laboratoire LISST-Dynamiques rurales de l’Université de Toulouse.
« Une politique globale cohérente pour la montagne »
La loi n°72-12 du 3 janvier 1972 relative à la mise en valeur pastorale fête ses 50 ans. L’occasion de rappeler les…