A la naissance de l'agneau, l'éleveur doit prêter attention à quelques points essentiels pour s'assurer de la survie du nouveau-…
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À la boucherie Romain Lebœuf, le conseil pour le bon morceau de viande est une véritable institution. L’agneau a toute sa place…
Depuis plus de six mois, les exportateurs de génétique de brebis corses se heurtent à un mur administratif qui les oblige à…
De plus en plus connus du grand public ces dernières années, les produits laitiers au lait de brebis se sont taillé une belle…
Résultats économiques et efficience alimentaire étaient au menu des rencontres de l’interprofession lait de brebis des Pyrénées-…
La part des femmes cheffes d’exploitation a très peu évolué au cours des dernières années, plafonnant autour d’un quart. La place…