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Ludovic Gilbert et Théo Haller
"Reprendre la ferme de papy, du rêve à la réalité"
Depuis son enfance, Théo Haller a rêvé de reprendre l’exploitation de son grand-père maternel décédé lorsqu’il avait dix ans,…
Eleveurs et troupeau de brebis Rava en extérieur
« Dans le Puy-de-Dôme, je reprends la ferme familiale et j’élève des brebis Rava »
Ça y est, à 36 ans, Gaël succède à Michel sur son exploitation d’ovins allaitants, dans le Puy-de-Dôme. Dans les pas de son…
Graphique : Exportations de roquefort sur 4 mois  ©GEB-Institut de l'élevage, d'après les Douanes françaises
Baisse des exportations de roquefort début 2024
L’augmentation des exportations qu’avait connue le roquefort en 2023 n’a pas tenu et les envois à l’étranger sont…
Graphique : Marché des achats de produits à base de lait de brebis ©GEB-Institut de l'élevage, d'après FAM-Kantar
Si les prix se stabilisent pour certains fromages au lait de brebis, les volumes d’achat restent en recul
Les volumes d’achat des fromages au lait de brebis sont en baisse sur ce premier tiers de 2024, seuls les fromages à salade se…
Brebis à la traite
La production laitière à nouveau en hausse en 2023
Les résultats du contrôle laitier de l’année 2023 révèlent une augmentation de la production largement dominée par la race…
Pastorales - Violaine Bérot et Florence Debove
Pastorales
Éleveuse et bergère dans les Pyrénées, Violaine Bérot et Florence Debove décrivent la réalité de leur métier à travers les gestes…
Compteurs à lait individuels en salle de traite de brebis laitières.
« Les compteurs à lait sont des outils de gestion des brebis et des rations »
Ils représentent un investissement important et sont présents dans seulement 3 % des élevages ovins lait. Pourtant les…
Les 28 candidats et leurs accompagnants représentaient la France, l'Espagne, le Royaume-Uni, l'Irlande, la Belgique, l'Arménie, le Bénin, le Togo, la Côte-d'Ivoire, ...
Les Ovinpiades mondiales font leur Tour de France
Du 26 mai au 1er juin 2024, les Ovinpiades mondiales ont permis à 28 jeunes bergères et bergers venus des quatre coins…
Vidéo - Une mini-série sur le pastoralisme pour sensibiliser sans dramatiser
Le Cerpam et Pasto Kezaco proposent des courtes vidéos destinées au grand public afin de sensibiliser celui-ci aux enjeux du…