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Consommation : seules les pâtes fraîches progressent en juillet
Consommation : seules les fromages de brebis à pâte fraîche progressent en juillet
Flambée des charges en brebis laitières depuis un an
Flambée des charges en brebis laitières depuis un an
Hausse de la collecte au printemps
Hausse printanière de la collecte de lait de brebis
Wok de petits légumes parfumés, agneau & gingembre © L. Rouvrais/Interbev
Wok de petits légumes parfumés, agneau & gingembre
Waffles à l'agneau bio comme un burger.
Waffles d’agneau bio
La Métaphysique du Berger
La Métaphysique du Berger
L'Onu reconnaît les bienfaits environnementaux du sylvopastoralisme et du pâturage des ovins dans les vergers.
Les Nations Unies récompensent le pastoralisme
Un accès facilité aux filières ovines sur le nouveau site de l'Institut de l'élevage
Les brebis Lacaune représentent 60 % des effectifs du contrôle laitier officiel.
Les brebis laitières plus productives en 2020
Les résultats du contrôle laitier ovin sur la campagne 2020 montrent une augmentation moyenne de la production de lait. Un…
Battre le record de saute-mouton, c'est l'idée folle de deux Alsaciens dans un but caritatif.
Record de saute-mouton

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