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Unicor, la première OP ovine de France, a contractualisé avec le groupe Casino et l’abatteur Arcadie et pour livrer 5 000 agneaux…
Atypique en Bretagne, l’EARL Monthierry produit du lait de brebis bio livré à la laiterie Triballat à Noyal.
Pendant neuf jours, le dynamisme de la filière ovine a pu contraster avec l’ambiance parfois morose du Salon en pleine crise de l…
Le décret définissant les organisations de producteurs en filière lait de brebis vient de paraître, amorçant un pas de plus dans…
Dans les Pyrénées-Atlantiques, la Fromagerie des bergers de Saint-Michel recherche de nouveaux producteurs pour produire…
La Sodem-Covimo axe son développement sur les démarches qualités, l’optimisation de sa chaîne d’abattage et une meilleure…