Les volumes d’achat des fromages au lait de brebis sont en baisse sur ce premier tiers de 2024, seuls les fromages à salade se…
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Face à un contexte difficile du marché de la viande, un groupe d’éleveurs ovins de l’Aube s’est formé il y a une trentaine d’…
Romain Harmand, exploitant de grandes cultures et éleveur ovin à Saint-Usage, dans l'Aube, se passionne pour son métier.…
Dans le nord-est de l’Aube, Guillaume Maman a repris l’exploitation familiale orientée grandes cultures et a créé un atelier ovin…
Lait
Le ministère de l'Agriculture annonce, vendredi 16 août 2024, que 41 foyers de fièvre catarrhale ovine (FCO), sérotype 3, sont…
Maxime Taupin est en Gaec avec ses parents sur une exploitation multi-ateliers, entre troupe ovine, grandes cultures, vente…
Le Ciirpo a testé en condition d’élevage six pratiques vertueuses pour diminuer l’empreinte carbone de la production d’…
Entre vignes champenoises et grandes cultures des plaines crayeuses, la filière ovine de l’Aube bataille pour trouver sa place.…
Le congrès de la Fédération nationale ovine se tiendra dans l’Aube les 12 et 13 septembre. Cinquième département ovin par…
Les résultats du contrôle laitier de l’année 2023 révèlent une augmentation de la production largement dominée par la race…