Avis d’expert : Charles Pillet, enseignant en zootechnie au lycée agricole de Yvetot (Seine-Maritime) et animateur Inn’ovin pour la Normandie et les Hauts-de-France
« Les Ovinpiades font découvrir la filière ovine dans un esprit de compétition »
Les Ovinpiades des jeunes bergers se préparent entre élèves et enseignants. Secrets de coach.
« En parallèle de mon métier d’enseignant en zootechnie, je prépare les jeunes du lycée aux Ovinpiades. Dès la mi-octobre et jusqu’à mi-janvier ou début février, selon la date de la finale régionale, nous faisons deux séances par semaine. Le lundi soir, c’est la théorie. Pendant une heure, je leur fais réviser les races, l’organisation et les chiffres de la filière, on surfe sur le site d’Inn’ovin, etc. L’entraînement pratique a lieu le mercredi après-midi, sur la bergerie du lycée. Là, nous revoyons pendant deux heures les bons gestes pour le parage, le tri, la manipulation des brebis, le choix des béliers, etc. Seule l’évaluation des agneaux d’engraissement est faite chez des éleveurs des environs. J’organise aussi avec d’autres lycées des Ovinpiades blanches, pour que l’on puisse se tester en conditions réelles.
