Importations de viande ovine
Les importations françaises de viande ovine poursuivent leur repli
Importations de viande ovine
Les volumes de viande ovine importée sur le territoire français continuent à se replier.
Selon les douanes françaises, les importations de viande ovine ont reculé de 2 % par rapport à 2022 sur huit mois, atteignant 54 000 tonnes équivalent carcasse (tec).
Comparée à la moyenne sur la période 2015-2019, avant la pandémie de Covid-19, la baisse est plus importante, de 13 %.
Le recul le plus important a été enregistré en provenance d’Espagne (-18 %), où l’élevage ovin subit depuis plus d’un an une sécheresse historique, la hausse des coûts de production, ainsi que la résurgence de maladies épizootiques…
Seules les importations de viande en provenance du Royaume-Uni progressent et retrouvent leurs niveaux d’avant pandémie.