Le conseil de Laurence Sagot, Idele/Ciirpo
L’aliment idéal pour les agneaux de bergerie
« Les valeurs alimentaires optimums d’un aliment pour la finition d’agneaux de bergerie sevrés sont aujourd’hui bien connues. En matière d’équilibre en énergie et en azote, c’est assez simple. Un dosage de 100 g de PDI par kg brut correspond au potentiel de croissance actuel des agneaux. Se baser sur la teneur en MAT est insuffisant. La valeur énergétique oscile entre 0,9 et 1 UFV selon les constituants de l’aliment. Un agneau régule sa consommation sur l’énergie. En conséquence, à même taux de protéines, l’aliment le plus intéressant est celui dont l’UF est la moins chère. Minéraux et vitamines sont ajoutés pour équilibrer les apports et les besoins. L’incorporation de chlorure d’ammonium supprime les lithiases urinaires mais il n’est pas autorisé en agriculture biologique.
